Extrem de ieftină și sănătoasă, această plantă este folosită încă din cele mai vechi timpuri pentru aromatizarea și decorarea preparatelor. Mulți o folosesc doar pentru decor, fără a ști că este o bombă de sănătate, care ajută la traterea a zeci de boli: inhibă cancerul, alungă durerile, ține anemia la distanță și previne îmbătrânirea. Deseori, pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative. Majoritatea oamenilor nu cunosc beneficiile sale şi îl folosesc deseori pentru a decora diverse tipuri de mâncăruri. Pătrunjelul conţine mai multă vitamina C decât lămâia,CItește mai departe